Обучающиеся МБОУ ДО «Станция юных натуралистов» (руководитель Зотова О.С.), творческое объединение «Биологические лабиринты» (педагог Милованова Н.М.) на базе Центра развития современных компетенций детей (педагог Тарасова С.В.) изучали «Волшебные свойства дрожжей». Дрожжи – это организмы, которым для жизни и размножения необходима пища, тепло и влага. Дрожжи — это часть живой природы, это живые микроорганизмы, широко распространены в природе, особенно там, где имеются сахаристые вещества. Рассмотрели под микроскопом дрожжевые клетки, которые имеют форму шариков. Почти все дрожжи – настоящие «сладкоежки». Обучающиеся экспериментально сравнили активность сухих и свежих прессованных дрожжей и смогли убедиться, что с помощью дрожжей производится вкусный пышный хлеб. ФОТО
#Экостанция68